dzem

Dżem bez cukru, czyli janginizacja

Kuchnia Skomentuj

Czasami życie zmusza nas do eksperymentów, które są dla nas dobre w dłuższej perspektywie. Uczą nas pokory. Spojrzenia na świat z innej perspektywy. Akceptacji dla czegoś nowego.

marmolada z bzu

Marmolada z jabłek i kwiatów czarnego bzu

Kuchnia Skomentuj

Kwiaty czarnego bzu można wykorzystać na wiele sposobów. Przygotowane z nich syropy, a następnie napoje czy koktajle smakują wręcz wyśmienicie.

Dzem_z_nasionami_chia_2

Dżem z nasionami chia

Kuchnia Skomentuj

Przepis na szybki i zdrowy dżem oraz sposób na wykorzystanie letnich owoców zalegających w zamrażarce. Dżem, którym zajadamy się już 20 minut po przygotowaniu, bez długiego gotowania owoców i bez sporej ilości cukru, z wykorzystaniem nasionek chia jako zdrowej substancji zagęszczającej.