Pyszny, wilgotny, pachnący cynamonem z chrupiącymi orzechami włoskimi chlebek bananowy! Delikatnie słodki, dzięki dojrzałym bananom – […]

Mlecznoczekoladowa tarta bez pieczenia z malinami. Spód to prosty spód ciasteczkowy, mus czekoladowy bez jajek, świeże maliny […]

Amerykański klasyk! Tajemnicą jego niepowtarzalnego smaku i delikatnej, zawartej strukturą są składniki masy „sernikowej” oraz… temperatura i sposób pieczenia.

Porzeczki to smak dzieciństwa u wujka na działce i gorący porzeczkowy sok płynący z sokownika, który później ‚magicznie’ zamieniał się w galaretkę… Tradycję podtrzymujemy – każdego roku jeździmy […]

To był dobry, ciepły weekend i urodzaj na ciasta z agrestem :-). Tym razem kokosowe, z dodatkiem jogurtu i z chrupiącą kokosową posypką.

Krucha krajanka z dużą ilością płatków owsianych i z truskawkami. Pyszna! Płatki owsiane wchłaniają nadmiar soku z truskawek, krajanka jest esencjonalna, pachnąca, po prostu kwintesencja lata :-).

Ciasto biszkoptowe z truskawkową pianką to jedno z pyszniejszych i wprawdzie moje ulubione. Nie jest skomplikowane w przygotowaniu.

Truskawkowy ‚sernik’ jaglany, czyli deser przygotowany z ugotowanej kaszy jaglanej i świeżych truskawek. Alternatywa dla osób, która nie mogą spożywać produktów mlecznych (przy składnikach podałam zamienniki).

Huh, od czego by tu zacząć? Za mną intensywne miesiące pracy nad książką oraz pierwsze intensywne tygodnie po jej publikacji.

Moje pierwsze ciasto po przeprowadzce, które upiekłam by poznać nowy piekarnik i zużyć słoiczki dżemu pomarańczowego. Ciasto, choć nie sezonowe, wypadło wspaniale […]